Ovaj recept je lako napraviti kod kuće i iznenadit ćete se koliko je ukusna u usporedbi s McDonalds Big Macom.
Jedan od najboljih elemenata su Big Mac umaci, recept će se naći u videu i nevjerojatan je!
Pribor:
Korak 1: Postavite mlinac ili procesor hrane s reznim oštricama.
Dodajte kocku s govedinom
Slanina na kockice
Začinite solju i paprom
Ne mogu dovoljno naglasiti koliko će vaš hamburger biti bolji ako ih napravite od nule.
Korak 2: Pulsirajte procesor hrane za početak rezanja većih komada.
Nastavite pulsirati ispod mesa koje je usitnjeno, ako ste u američkom mljevenom mesu, zove se zemlja.
Volim da mi hamburgere imaju masni omjer od 70% mesa do 30% masti, što će vam dati sočne, nježne hamburgere.
Korak 3: Sada je govedina mljevena, uzmite ruku puni i plijesni.
To su debeli, ali prije nego što ih stavite na roštilj, izravnat ću ih još malo
4. korak: Napravit ćemo Big Mac umak!
U zdjelu dodajte:
½ šalice majoneze cijelog jajeta
1 tbsp slatki užitak
½ tbsp američke senf
½ tbsp bijelog vinskog octa
1 žličica češnjaka u prahu
1 tsp luk u prahu
1 žličica slatke paprike
Izmiješati zajedno i staviti na stranu.
Korak 5: Sljedeća kocka luk.
Zatim narežite ruku punu hrskavih salata od slatke mljevenje u trake.
Kuhajte svoju kolač na trećinu.
Korak 6: Postavite svoj BBQ za izravno kuhanje
Korak 7: Nakon BBQ je lijepo i vruće mjesto vašeg Burgers na roštilj.
Mi smo
će kuhati ove burgers za 2 do 3 minute na svakoj strani.
Okrenite hamburgere, a prva strana sada ima lijep trag.
Kuhajte još 2 do 3 minute, također ne zaboravite nazdraviti punčki.
Korak 8: Raspored dna i srednjih komadića zečeva.
Spoon na sloju našeg Big Mac umaka.
Slijedite sloj na kockice luk
Zatim sloj salate od ledenog brijega.
Na srednju kolačicu dodajte sloj krastavaca.
Na donjem sloju kriška američkog sira.
Konačno, stavite hamburgere na svaku pecivo.
Korak 9: Sve što je preostalo je učiniti to zajedno.
