ALOO POSTO - KROMPIR & MLEKOVO SJEMENO - KROMPIR
Jedan od nas često putuje u Calcuttu i svaki povratak nam daje novo jelo koje će vam pokazati. Ovaj put ćemo vam pokazati veliki bengalski curry. Aloo je krumpir u većini indijskih jezika i posto je Bangla riječ za mak. Samo zato što je to bengalsko jelo, nemojte biti prisiljeni koristiti ulje senfa. Jednostavno jelo poput ovog ispada sjajno ako koristite ulje za kuhanje koje ima neutralan ukus. Koristili smo suncokretovo ulje. Učinite to na naš način, a vaše jelo od krumpira bolje će posuditi krumpir ili pržiti koji ste ikada jeli.
Naš recept aloo posto će donijeti 4 porcije, sa 209 kilokalorija u svakoj.
Za detaljna mjerenja i upute posjetite - http://hissingcooker.com/aloo-posto-potato-curry/
YouTube PRETPLATI: http://tinyurl.com/hissingcooker
Uživajte u Aloo Posto s bilo kojom rižom, prosoom, dosom ili kruhom navedenim u nastavku,
ČINJENICE
Krumpir je dobar izvor vitamina B6 koji razgrađuje glikogen i pomaže tijelu s performansama i izdržljivosti.
Makovo sjeme sadrži dijetalna vlakna koja smanjuju loš kolesterol (LDL).
Informacije o autorskim pravima: Pozadinska glazba: 7th_Floor_Tango by Silent Partner (Izvor: YouTube Audio Library)
http://www.facebook.com/hissingcooker
#aloo #potato #posto